小豆島かぐや姫そうめん・半生うどんセット [素麺（50ｇ・5束）×4袋・半生うどん（250ｇ）×4袋]
小豆島かぐや姫そうめん・半生うどんセット
[素麺（50ｇ・5束）×4袋・半生うどん（250ｇ）×4袋]
販売価格: 3,000円(税込)
在庫なし
かぐや姫素麺と半生素麺のギフト対応品です、のし紙・包装いたします。
400年前から手延べにこだわった小豆島そうめんだから大量生産した機械素麺とは味と喉越しが全然違います。通常製造時間が12時間から長くても24時間工程の作業を「かぐや姫」は36時間工程にしてますから、麺の熟成が違います。
小麦粉に食塩水を加えたっぷりと時間をかけて、こねる・延ばす・熟成を何度も繰り返すことにより生地のグルテン繊維を壊すことなくのばせるので麺の弾力があきらかに違います。
バツグンのコシ！毎日でも飽きさせる事なく食べれるうどんです
麺の旨さを直に味わうなら釜揚げ、その他もちもんかけうどん・かま玉・ざる・天ぷら・・・
さぬき県ならではの最高のうどんをどうぞ自宅で！
鍋などのシメにも最適です、別茹した「半生こびきうどん」を入れてください。最後の最後まで延びる事なくシコシコと美味しいうどんがいただけます。
[この商品はかぐや素麺（50ｇ×5束×4袋）箱・半生うどん（250ｇ×4袋）箱と二つの箱を一緒に包装してお届けいたします。贈られた方が二度開けて違う商品が出てくる楽しみも味わえる、当社独自の商品です。]
*香川県手延べ第1号製麺技能士、小西名人による製麺*
●かぐや姫素麺<原材料>小麦粉（日本・アメリカ・オーストラリア）・加賀産丸いも・ニガリ入り本塩・食用植物油
●半生うどん〈原材料〉小麦粉・本塩・山芋・食用植物油
<賞味期限>かぐや姫素麺：製造後約1年（常温） 半生うどん：製造後約3ヶ月
<加工地>香川県（小豆島）
<形態>化粧箱（袋入り）
400年前から手延べにこだわった小豆島そうめんだから大量生産した機械素麺とは味と喉越しが全然違います。通常製造時間が12時間から長くても24時間工程の作業を「かぐや姫」は36時間工程にしてますから、麺の熟成が違います。
小麦粉に食塩水を加えたっぷりと時間をかけて、こねる・延ばす・熟成を何度も繰り返すことにより生地のグルテン繊維を壊すことなくのばせるので麺の弾力があきらかに違います。
バツグンのコシ！毎日でも飽きさせる事なく食べれるうどんです
麺の旨さを直に味わうなら釜揚げ、その他もちもんかけうどん・かま玉・ざる・天ぷら・・・
さぬき県ならではの最高のうどんをどうぞ自宅で！
鍋などのシメにも最適です、別茹した「半生こびきうどん」を入れてください。最後の最後まで延びる事なくシコシコと美味しいうどんがいただけます。
[この商品はかぐや素麺（50ｇ×5束×4袋）箱・半生うどん（250ｇ×4袋）箱と二つの箱を一緒に包装してお届けいたします。贈られた方が二度開けて違う商品が出てくる楽しみも味わえる、当社独自の商品です。]
*香川県手延べ第1号製麺技能士、小西名人による製麺*
●かぐや姫素麺<原材料>小麦粉（日本・アメリカ・オーストラリア）・加賀産丸いも・ニガリ入り本塩・食用植物油
●半生うどん〈原材料〉小麦粉・本塩・山芋・食用植物油
<賞味期限>かぐや姫素麺：製造後約1年（常温） 半生うどん：製造後約3ヶ月
<加工地>香川県（小豆島）
<形態>化粧箱（袋入り）
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