かつおと昆布のうま味をたっぷり加えたよせ鍋だしです。
かくし味のお酢が食欲をそそり、食べ始めから終わりまでずっとおいしくお召し上がりいただけます。たっぷり使える4倍希釈です。
1本で4〜6人前のだしがつくれます。
だしが煮立ってから具をいれます。
具は肉や魚等から先に入れ、煮込んでから野菜を入れます。溶き卵とご飯を入れて雑炊にすると最後までおいしくいただけます。
しょうゆ(本醸造)・脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)・風味原料(うるめぶし・かつおぶし・かつお節エキス・昆布エキス)・糖類(砂糖・水飴)・調味料(アミノ酸等)
製造後約10ヶ月
直射日光を避けて保存してください、保存料は使用していないので開封後は冷蔵後にて早目にご使用ください